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愛心蔬菜湖北老鄉不會做 資陽市民錄視頻教做美味“兒菜”

愛心蔬菜湖北老鄉不會做 資陽市民錄視頻教做美味“兒菜”

2020年02月20日 20:54 來源:中國新聞網參與互動參與互動

  (抗擊新冠肺炎)愛心蔬菜湖北老鄉不會做 四川資陽市民錄視頻教做美味“兒菜”

  中新網資陽2月20日電 (吳平華 胡佳音)“資陽的朋友,感謝你們捐贈的愛心蔬菜。可有幾樣菜沒有見過,應該怎么吃?特向你們請教!”20日上午9點多鐘,在四川省資陽市雁江區長壽柑橘協會會長楊勇的微信里,突然收到一個求助語音。求助者是來自湖北省黃岡市紅安縣防疫指揮部工作人員。圍繞這個求助語音,楊勇立即在資陽發起了錄制做菜教程的愛心接力,再次讓湖北老鄉感受到暖意陣陣。

在視頻中教湖北老鄉做“兒菜”。 胡佳音 攝
在視頻中教湖北老鄉做“兒菜”。 胡佳音 攝

  原來,為了保證湖北人民的基本生活物資需求,在資陽愛心志愿者、捐菜發起人李均、楊勇等人的組織下,成功募集到資陽愛心人士捐贈的數十噸新鮮蔬菜,于2月19日凌晨成功送達湖北省黃岡市紅安縣覓兒寺鎮,并很快發放到了該鎮老百姓手上。面對一部分不熟悉的菜,該怎么吃?讓湖北黃岡的百姓有些“懵了”。

視頻教做“兒菜”。 胡佳音 攝
視頻教做“兒菜”。 胡佳音 攝

  “這段時間各地都向湖北地區送來了新鮮的蔬菜,我們湖北人最近的菜桌上的菜可謂是來自全國各地都有!”對于四川送過去的兒菜、棒菜,卻難倒了湖北人。指揮部工作人員表示,希望資陽的朋友們能幫忙指導一下兒菜、棒菜怎么吃?他說:“接受捐贈的時候,只知道你們喊兒菜、棒菜,但除了知道名字以外,我們對這個菜一無所知!”

  “沒得關系,我們給你們發點做法視頻過來就好了!”楊勇回答。

  20日上午,楊勇立即在其所在的資陽“愛心蔬菜捐贈”微信群里,發起了為湖北老鄉錄制做菜教程的呼吁。他還特別囑咐:“最好是最具我們資陽資味的做法,他們在網上收集過一些做法,感覺不準確。”

美味臘肉兒菜。 胡佳音 攝
美味臘肉兒菜。 胡佳音 攝

  呼吁很快得到了資陽朋友們的積極響應:很快,“清炒棒菜”“棒菜滑肉湯”“蘸水兒菜”“兒菜炒臘肉”“腌拌脆爽麻辣兒菜”等視頻教程紛紛出爐……大家爭相把各自的獨門秘訣傳授給湖北老鄉。

  “我們說的是四川話,湖北的朋友聽不懂怎么辦?”網友“冬青”給出了妙招:“請轉告湖北朋友,在微信里有個小程序‘下廚房’,里面就啥子菜的做法都有。”網友“蝸牛”也表示,抖音上有很多兒菜的家常做法。

視頻教做“兒菜” 吳平華 攝
視頻教做“兒菜” 吳平華 攝

  這些視頻教程和建議很快傳到了湖北求助者的微信上,得到了他連聲的感謝!他說:“感謝資陽朋友們的熱情相助,不僅給我們捐來了愛心蔬菜,還教會我們怎么做菜,你們的大愛精神值得我們永遠銘記!”

  楊勇還告訴記者,目前,資陽的愛心人士們又在繼續組織向湖北捐贈各類新鮮蔬菜,等聯系好捐贈地點后,又將把資陽人民的深情厚意送過去。(完)

【編輯:黃鈺涵】
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